Jamie Lawson – pierwszy artysta, z którym Ed Sheeran podpisał kontrakt w ramach swojej wytwórni Gingerbread Man Records. Debiutancki album muzyka promuje piosenka „Wasn't Expecting That”.

• Wykonawca Lawson Jamie
• Data premiery 2015-10-16
• Nośnik CD

Tracklista:1. Orbits2. Circle3. Footprints4. Dolores5. Freedom Jazz Dance6. Gingerbread Boy

• Wykonawca Miles Davis Quintet
• Data premiery 2018-03-23
• Nośnik Płyta Analogowa

Tracklista:1. Gingerbread Boy2. Stella By Starlight3. Dolores4. 'Round Midnight5. So What!6. Walkin'

• Wykonawca Miles Davis Quintet
• Data premiery 2019-01-25
• Nośnik Vinyl / 12" Album with 12" Single

Tracklista: 1. Imagine2. On Thinking It Over3. Inner City Blues (Makes Me Wanna Holler)4. Sweet Gingerbread Man5. Magical Connection6. That's the Way I've Always Heard It Should Be7. Tomorrow City8. Universal Prisoner9. Trouble10. If Not for You

• Wykonawca Vaughan Sarah
• Data premiery 2014-11-24
• Nośnik CD

Tracklista:1. Weaver2. Dying Oilman3. Confused Transexual4. Sold-out Artist5. Ascetic6. Old Soldier7. Aging Musician8. Butcher9. Old Woman10. Ginger's Lament11. Gingerbread Man Concentrate12. Gingerbread Man Instrumental

• Wykonawca The Residents
• Data premiery 2016-03-18
• Nośnik CD

Tracklista: 1. The Syndicate 2. The Gentle Rain 3. Gingerbread Boy 4. The Inner Splurge

• Wykonawca The Tubby Hayes Quartet
• Data premiery 2018-05-04
• Nośnik CD