Jego ulubionym instrumentem jest arabska lutnia - Oud, to właśnie na niej grał u Avishaia Cohena na płycie "Continuo" z 2006 roku. W tym samym roku izraelska wytwórnia Magda records wydała debiutancką płytę Hoffmana "Na'ama".Tak jak debiutancka płyta, nowa "Evolution" skierowana jest do coraz bardziej licznego grona poszukiwaczy orientalnych skarbów we współczesnej muzyce. Przebogaty świat, w którym przekraczanie konwencji odbywa się w sposób płynny i zaskakujący zauroczy każdego fana jazzu o etnicznym obliczu.Na płycie oprócz lidera spotykamy ponownie Avishaia Cohena, który gra tutaj na kontrabasie, fortepianie i od czasu do czasu śpiewa. Na instrumentach perkusyjnych Ilan Katchka i na flecie Ilan Salem.Po wyśmienitej płycie "Aurora", na której Avishai Cohen śpiewał tradycyjne pieśni żydowskie, włoskie i argentyńskie, do których dodał siedem własnych utworów także tutaj możemy posłuchać tego niezbyt czystego, ale naturalnego głosu Cohena.autor: Piotr Szukała

• Wykonawca Hoffman Amos
• Data premiery 2009-10-12
• Nośnik CD